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Turtle-Toast & Egg

Zutaten:
2 Eier
etwas Milch
Dill
Petersilie
Salz
Pfeffer
div. Gewürze, welche Ihr mögt
Toast

Die Eier werden mit Milch und den Gewürzen verquirlt.
Die Toastscheiben werden mit etwas Fett in der Pfanne geröstet.
Im Anschluss wird etwas Butter in der Pfanne zerlassen und das Ei als Omelett von beiden Seiten gebraten.
Mit einer Schildkrötenform werden nun die Toastscheiben und das Ei ausgestochen. Wer möchte, kann mit etwas Salat garnieren… Et Voila… Fertig sind die Spießer für eine Fingerfood Party oder zum Frühstück.

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